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MOCTEZUMA
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Habíamos
llegado muy temprano, el plan era desayunar en el pueblo
pero al pasar frente a la Universidad de la Sierra, hicimos
una visita de curiosos. Quedamos impresionados de ver
el orden, la limpieza y sobre todo las instalaciones con
auditorio y con la modernidad presente en cada aula. Hasta
en los patios están instalados los puertos de red
y los accesos al sistema de datos y comunicación.
La Universidad de la Sierra tiene aulas totalmente computarizadas
y todo moderno, nuevo y actual.
Seguimos hacia el pueblo y todo agradable y alegre. Al
llegar, el servicio de gasolinería que también
es tienda que ofrece información para el visitante,
encontramos muchas cosas, hasta información turística
e histórica. Su propietario es amante de la historia
regional y recopila objetos antiguos; tiene en el jardín
de su casa adjunta, una colección de piedras y
manos de metate con los que en un tiempo se trituró
el maíz y otros granos para elaboración
de masa y otros productos vegetales con los que se preparaban
alimentos. El |
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pueblo
de ópatas y la misión fundada por los jesuitas,
fueron industriosos en las labores del campo y en el hogar.
Seguimos rumbo al centro del pueblo y nos dirigimos a
su plaza central, frente al templo, la sede de las misiones
jesuitas en Sonora en 1600.
En el camino encontramos una fiesta, habían cerrado
la calle y el conjunto norteño con acordeón,
bajosexto, saxofón, tarola y tololoche tocando
música al estilo de los Montañeses del Alamo.
El clima estaba fresco en el mes de marzo, pero después
de andar, sentimos la primavera, la misma que se disfruta
por todo el campo lleno de flores amarillas y lilitas.
En la Plaza con su kiosko y jardines floridos, la algarabía
de la juventud contrastaba frente al carácter de
la autoridad civil y la dinámica oficial en el
palacio de gobierno municipal, también ahí
frente a la plaza, formando el centro cívico.
Qué hacer y qué ver
Nos habían invitado a la orilla del río
a disfrutar de los paseos en los lugares que la gente
acostumbra. Hay palapas y asadores y el río siempre
está corriendo frente a las arboledas donde se
disfruta el agua cristalina que brota de los manantiales
en la peña.
Hasta la fecha, después de misión, Moctezuma
ha sido por siempre un centro de tránsito y comercio
para muchos pueblos de Sonora, de Norte a Sur y de este
a Oeste, ahora por mejores caminos carreteros. Por ello,
la actividad comercial es importante. Hay restos de un
molino harinero movido por agua que podría rescatarse
para un lugar turístico. Otras actividades están
vigentes como la talabartería que aunque ahora
importa del sur de México y de Estados Unidos su
materia prima, fabrica botas, monturas, cintos, tehuas,
y una variedad de atractivos productos hechos de piel,
algunos de ellos para exportar. Esta manualidad artesanal
se ha cultivado y es común encontrar talleres en
los traspatios y también con instalación
profesional como en la talabarteria La Industrial.
La carpinteria es otra actividad que ha cobrado fama en
Moctezuma y como dijo el maistro ebanista
de aquí llevan pa todos lados, hasta
pal otro lado estos muebles y cocinas completas.
Así, caminando por sus calles angostas con aceras
escalonadas, paseamos y conocemos el pueblo. Allá
por un saguán se ve un rincón con su hornilla,
el comal y la señora haciendo las tortillas grandes
y mas allá, su esposo labrando la piel de una montura.
Dos espectáculos turísticos que bien podrian
estar en el jardín y ofreciendo ese cuatro a turistas
y visitantes. ¡Deliciosa la toritilla, blandita,
sin orillas y recien hecha!.
Es hora de buscar información y de comprobar lo
que un discreto amigo tuvo a bien recomendar. Fuimos a
ver el hotel y también el mejor restaurant instalado
y atendido por sus propietarios, con las mesitas bien
puestas y todo con muy buen orden. El Vaquero se llama.
Pequeño pero sabroso. Por supuesto, lo que la gente
pide ahí: comida regional. El Hotel, por la calle
que sale rumbo al norte, se ve bien, limpio y seguro,
es nuevo y de poco uso. Hay cuatro hoteles más
que en total ofrecen confortables cuartos y servicio a
los visitantes. |
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